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1 - Introdução
O livro começa falando de pesquisas científicas, depois prescreve um programa que envolve jejum intermitente, exercícios físicos regulares, suplementos, restrição calórica e dieta.
No final, o livro ainda traz uma lista de receitas.
Resolvi trazer neste post a lista de alimentos recomendados.
2 - Lições
O que comer:
"2.2 - Gorduras saudáveis: azeite de oliva extravirgem, óleo de gergelim, óleo de coco, banha de animais alimentados no pasto e manteiga de animais alimentados com pasto ou orgânicos, manteiga clarificada (ghee), leite de amêndoas, abacates, cocos, azeitonas, nozes e manteiga de karité. queijo (exceto os azuis) e sementes (linhaça, girassol, abóbora, gergelim, chia.
• 2.3 - Proteínas: ovos inteiros; peixes selvagens (salmão, peixe-carvão. dourado-do-mar, garoupa, arenque, truta, sardinha), mariscos e moluscos (camarão, caranguejo, lagosta, mexilhão, amêijoa, ostra,: carne de animais alimentados no pasto, aves e carne de porco (carne de boi, cordeiro, bisão, frango, peru, pato, avestruz, vitela); carne de caça.
• 2.4 - Vegetais: salada verde e alface, couve, espinafre, brócolis, acelga, repolho, cebola, cogumelos, couve-flor, couve-de-bruxelas, alcachofra. broto de alfafa, vagem, aipo, couve chinesa, rabanete, agrião, nabo. aspargo, alho, alho-poró, funcho, chalota, cebolinha, nabo mexicano. salsinha, castanheiro de água.
• 2.5 - Frutas e legumes com pouco açúcar: abacate, pimentão, pepino, tomate, abobrinha, abóbora, berinjela, limão, lima.
• 2.6 - Ervas, temperos e condimentos: neste pormenor você tem ampla escolha, desde que preste atenção nos rótulos. Diga adeus ao ketchup e ao chutney, mas aproveite a mostarda, a raiz-forte, a tapenade e a salsa, desde que sem glúten, trigo, soja e açúcar. Não há qualquer restrição a ervas e temperos; tome cuidado com os produtos industrializados, porém, que vêm de indústrias que processam trigo e soja."
3 - Lista de Suplementos
Clique para ampliar e, para mais, compre o livro.
4 - Conclusão
O autor fala bem do colesterol e da gordura, relacionando sua ingestão à prevenção da depressão e do Alzheimer. Ele fala mal dos carboidratos e do glúten.
"Que seu remédio seja seu alimento, e que seu alimento seja seu remédio" (Hipócrates)
Sei que existem milhares de dietas e vendedores de dietas por aí. Creio que a solução é descobrir qual que cabe no seu corpo e no seu bolso.
A longo prazo, todos estaremos mortos.
Recomendo a leitura.
Grande abraço!
P.s.: site do autor: https://www.drperlmutter.com/
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*Atualizado em 14-08-19
Fala Scant! Livro interessante! Estou ficando ruim da mente, de tanta humilhação e desgosto eu já sinto a cobrança de tudo isso, até fiz ressonância. Vamos ver o que vai dar. Um abraço!
ResponderExcluircara, cuida primeiro da alimentação e começa a praticar atividade física, tipo natação ou hidroginástica
Excluirisso ajuda até idosos
abs!
Sei lá... vejo tanto gordinho feliz da vida sem depressão. rs
ResponderExcluirJejum intermitente. Preciso voltar a fazê-lo.
Abraços!
"gordinho feliz da vida sem depressão" eles comem quando estão tristes e estão sempre comendo
Excluirterão um infarto depois da janta e irão felizes para o céu dos porquinhos, he he.
"Jejum intermitente" - boa
abs!
Porções de Amendoins e Maçãs também são Excelentes.
ResponderExcluirUm Abraço.
https://textosrealistas.blogspot.com/
verdade
Excluirteste tb macadamias e a maça verde
abs!
Bons posts amigo.
ResponderExcluirValeu frugal!
Excluirseu blog é minha inspiração constante