Introdução
Harley Pasternak é um quase desconhecido aqui, mas bem famoso nos EUA.
Ele é o criador da dieta dos 5 fatores que, basicamente traduz num sistema coerente e para leigos, décadas de conhecimento consagrado pelo fisiculturismo.
Primeiro Livro
- 5 refeições ao dia com intervalos de 2-3 horas entre elas.
- A refeição devem cumprir as 5 seguintes regras: conter fibras, gorduras saudáveis, carboidratos complexos (baixo IG), proteínas e líquidos sem açúcar (água, chá, café ou bebida energética sem adoçantes). A proporção de proteínas, gorduras e carboidratos deve ser de 50, 30 e 20%, respectivamente.
- Exercícios físicos, 5 vezes por semana, durante 30 minutos.
- Esses exercícios são basicamente uma mistura de 3 tipos diferentes: cardio, exercícios de musculação e abdominais.
- Os únicos aparelhos que ele usa no livro são um banco reto/inclinável e um par de halteres (ele não recomendo o uso de máquinas, salvo o de ergométrica e esteira).
- 2 dias de descanso obrigatório por semana, mas pode ter cardio nesse dia.
- 1 vez por semana você pode comer qualquer coisa, mas nada em excesso.
- não há nenhuma indicação de suplementos no livro.
Segundo Livro
O autor análise hábitos de alimentação, exercícios e preparo de alimentos de pessoas em diferentes países que se apresentam como os de população mais saudável no mundo.
Esse livro é interesse porque autor mostra a relação da dieta dos 5 fatores com os hábitos das pessoas.
Uma coisa que achei bem legal foi a indicação de utensílios de cozinha e pratos típicos (adaptados) para quem quiser variedade na dieta.
Conclusão
Recomendo os livros para leigos, mas há vários trechos que parecem superados (uma minoria diante do todo)
Para conferir o Instagram do autor, clique aqui.
Grande abraço!
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- https://incrivel.club/criatividade-receitas/o-que-e-a-dieta-dos-5-fatores-e-por-que-as-celebridades-a-seguem-666710/
Maneiro, vou procurar sobre! Sou apaixonado por saúde e boa forma, o simples funciona, o simples é eficaz!
ResponderExcluirachei a parte sobre nutrição um pouco desatualizada
Excluirse quiser ler algo mais atual nessa parte, temos ese autor nacional:
https://scantsa.blogspot.com/2021/04/youtube-canal-nutricionista-rodolfo.html
abs!