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Airola, Paavo How to Get Well (1976) Phoenix, AZ: Health Plus |
Fácil de usar e conciso, o popular guia de cura natural do Dr. Airola é leitura obrigatória para quem busca informações práticas e práticas. São fornecidos esboços de tratamentos para mais de cinquenta doenças comuns, com recomendações específicas de dosagem de vitaminas e sugestões de dieta. Instruções para jejum com sucos estão incluídas, juntamente com uma discussão sobre minerais, vitaminas, alimentos terapêuticos especiais, tratamentos de spa e naturopatia em geral. Esta obra excepcional pode ser considerada o melhor livro para iniciar um estudo sério (303 páginas, capa dura).
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Bach, Edward and Wheeler, F. J. The Bach Flower Remedies (1979) New Canaan, CT: Keats |
Este volume é uma compilação de três livros curtos em um: "Cura-te a ti mesmo" e "Os Doze Curadores", de E. Bach, e "O Repertório dos Remédios de Bach", de Wheeler. Ambos eram médicos e muito respeitados na Inglaterra. Bach descobriu na década de 1930 que microdiluições de certos extratos florais produziam curas drásticas entre seus pacientes. Essas soluções inofensivas e baratas, conhecidas mundialmente como Remédios Florais de Bach, podem ser usadas com sucesso, às vezes impressionante, por qualquer pessoa disposta a experimentá-las. As explicações de Bach são claras e profundas, e o repertório de Wheeler (um índice de sintomas e remédios apropriados para cada um) é extremamente simples de usar. A cura da pessoa como um todo, incluindo disposição e temperamento, é central para esta obra. Este é o melhor volume introdutório disponível. (149 páginas, brochura)
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Boericke, William Homoeopathic Materia Medica (Ninth Edition, 1927) Philadelphia: Boericke and Tafel. |
Esta lista resumida, em um único volume, de substâncias homeopáticas ativas fornece a estrutura para a construção de um conhecimento intermediário da ciência da homeopatia, onde "o semelhante trata o semelhante". Centenas de resumos de remédios são fornecidos com mais de 350 páginas de indexação cruzada, sintoma por sintoma. Esta obra padrão é excepcionalmente barata (devido à data de publicação), mas claramente necessita de revisão, especialmente no Índice Terapêutico, que nem sempre concorda com o Repertório, muito mais abrangente e superior, que a precede imediatamente. Outras Matérias Médicas mais recentes e mais caras aguardam as necessidades detalhadas do homeopata mais experiente, mas o texto de Boericke, com quase 75 anos, é difícil de superar para referência diária e uso doméstico. (1042 páginas, capa)
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Cameron, Ewan and Pauling, Linus Cancer and Vitamin C (Revised edition, 1993) Philadelphia: Camino Books |
Considerado um clássico da controvérsia, os estudos pioneiros de Cameron e Pauling sobre a terapia com megavitamina C oferecem tanto conhecimento quanto esperança no tratamento complementar do câncer. Comece a ler na página 99; leia até o final do livro e depois volte para a página um. A razão para essa sugestão é que a segunda metade do livro é a parte mais interessante e importante: a parte sobre os ensaios clínicos bem-sucedidos com vitamina C na Escócia e fatos específicos sobre a vitamina C como agente anticâncer. As páginas 208 a 210, por si só, valem o preço do livro, pois contêm as instruções do Dr. Cameron sobre a administração da vitamina, incluindo especificações de dosagem. Histórias de casos de pacientes curados são fornecidas, e são muito encorajadoras. Referências são fornecidas, juntamente com uma refutação cuidadosa dos críticos da vitamina C. O presente perfeito para qualquer oncologista. Um trabalho excepcional.
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Chapman, J. B. Dr Schuessler's Biochemistry (1973) London: New Era |
Poucos livros médicos são mais práticos do que o guia muito claro e conciso do Dr. Chapman para a terapia mineral, utilizando os doze "sais celulares" de W. H. Schuessler. Schuessler descobriu que pequenas doses de minerais comuns, aqueles normalmente encontrados em tecidos saudáveis do corpo, tinham um potente efeito terapêutico em tecidos doentes. Fornecer o remédio mineral diluído apropriado é simplificado por meio de escrita não técnica, exemplos de casos clínicos de médicos que utilizaram os minerais de Schuessler e os índices mais úteis que você provavelmente encontrará em qualquer lugar. Este é um dos meus livros favoritos sobre "3 da manhã, o bebê está doente". Altamente recomendado. (185 páginas, capa dura)
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Cheraskin, E., Ringsdorf, W. M. Psychodietetics (1974) New York: Bantam |
"Mudar sua dieta pode mudar sua vida. Você não precisa acreditar em nós; você pode provar a si mesmo." (p. 132) Assim afirmam esta equipe de médicos e dentistas, em um dos livros mais persuasivos e de fácil leitura sobre terapia com megavitaminas para doenças emocionais. Os autores propõem curas surpreendentemente eficazes para dependência de drogas, doenças mentais, senilidade, depressão, ansiedade, hiperatividade infantil, alcoolismo e outras enfermidades, apoiadas por históricos de casos e 290 referências médicas. Questionários de autodiagnóstico e uma Dieta Ideal estão incluídos, além de uma dieta para hipoglicemia e notas sobre como administrar altas doses de niacina (vitamina B-3) sem efeitos colaterais. (225 páginas, artigo)
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Cheraskin, E., Ringsdorf, W. M. and Sisley, E. L. The Vitamin C Connection: Getting Well and Staying Well with Vitamin C (1983) New York: Harper and Row |
O professor de Medicina Emanuel Cheraskin (et al.) está de volta, e este livro é ainda melhor que Psicodietética. Um excelente guia para a terapia com vitamina C, é também uma excelente revisão da literatura, com 45 páginas de referências médicas citadas e discutidas. Estudos que não apoiam a vitamina C também estão incluídos, e habilmente refutados por evidências favoráveis esmagadoras. Embora um pouco mais técnico do que a maioria dos livros populares sobre saúde, "A Conexão com a Vitamina C" é de especial interesse para leigos e profissionais, pois desmascara completamente muitos equívocos comuns sobre esta vitamina extremamente versátil, segura e eficaz. Entregue um exemplar ao seu médico de família. (279 páginas, capa) |
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Clarke, John H. The Prescriber (Ninth Edition, 1972) Essex, England: C. W. Daniel Co., Ltd. |
Este livro é exatamente o que o título indica: um guia de prescrição homeopática que é a melhor opção depois de ter um médico homeopata pessoal. O trabalho de Clarke resistiu ao teste do tempo. Neste volume, o leitor encontrará primeiro a melhor introdução de 60 páginas já escrita sobre como usar remédios homeopáticos, além de uma lista de abreviações e, em seguida, mais de 300 páginas de indexação cruzada infalível (repertório). Com The Prescriber, uma Matéria Médica e estudo, pode-se tornar um homeopata competente. Simples de usar e direto ao ponto, The Prescriber é uma referência essencial para um lar saudável. |
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Coulter, Harris L. Homeopathic Science and Modern Medicine (1981) Richmond, CA: North Atlantic Books |
Ninguém é melhor historiador da homeopatia e da medicina alopática (medicamentosa) do que o Dr. Coulter. Ele também é um excelente porta-voz da homeopatia e, em pouco mais de 100 páginas, apresenta um argumento forte, lógico e bem pesquisado a favor da "física da cura com microdoses". Se você sempre quis saber como e por que "semelhante cura semelhante" e ler uma excelente revisão da literatura sobre dosagem infinitesimal, aqui está o livro. Embora seja apenas um panfleto em comparação com o tratado homeopático de vários volumes de Coulter, "Divided Legacy", este pequeno livro ainda fornece mais de 250 citações de periódicos médicos, uma tabela útil de diluições de remédios e uma bibliografia anotada. Um artigo de 31 páginas do Dr. J. T. Kent sobre tomada de casos e prescrição também está incluído. (157 páginas, artigo)
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Gerson, Max A Cancer Therapy: Results of Fifty Cases (Third Edition, 1977) Del Mar, CA: Totality Books |
A esposa de Albert Schweitzer foi curada pela terapia do Dr. Gerson. O próprio Dr. Schweitzer chamou Gerson de "um gênio da medicina que andou entre nós". Um grande elogio, de fato, mas plenamente justificado pelo sucesso impressionante de Gerson na cura frequente de câncer, doenças circulatórias e nervosas, tuberculose, artrite e muito mais. Seu livro descreve completamente os detalhes da Terapia Gerson, desanimando aqueles que diriam que Gerson era, e que seu instituto (http://www.gerson.org) visa lucro financeiro. Ao contrário de alguns livros que falam de cura, este explica exatamente como curar. As páginas 187 a 248 devem ser lidas primeiro por qualquer pessoa que precise de conhecimento imediato da terapia. As páginas 251 a 389 contêm os 50 históricos de casos, incluindo radiografias, de pessoas curadas de uma variedade considerável de cânceres. Gerson explica sua abordagem e o problema do câncer em geral no primeiro terço do livro.
Embora raramente disponível em livrarias comerciais, "A Cancer Therapy" é um volume notável e extremamente valioso tanto para o paciente quanto para o profissional. A terapia de Gerson pode ser realizada em casa com o mínimo de cuidado profissional. Aqui há muito mais do que apenas "esperança" para uma doença incurável; aqui está uma solução comprovada. Você provavelmente não acredita nessa afirmação. É por isso que você precisa ler este livro. (420 páginas, brochura) |
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Goldbeck, N. and Goldbeck, D. The Supermarket Handbook (1976 and later revisions) Signet: NY |
Se você não consegue viver exclusivamente da sua própria horta, precisará deste livro útil. O que comprar; quando comprar; por que evitar alimentos processados; como identificar o frescor; como selecionar ovos, frutas, vegetais, laticínios, carnes, condimentos e, sim, até doces e sobremesas - tudo isso aqui.
Também estão incluídas algumas dicas valiosas sobre como preparar suas próprias (e muitas vezes melhores) papinhas, sobremesas, molhos para salada, sopas, pratos sem carne e muito mais. Você aprenderá a ler o rótulo de um alimento e o que fazer a respeito. Ao comprar alimentos, leve o Manual do Supermercado para obter informações item por item, marca por marca, que melhorarão sua saúde e economizarão seu dinheiro. Boa bibliografia e índice remissivo. (436 páginas, brochura) |
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Gregory, Dick Dick Gregory's Natural Diet for Folks Who Eat: Cookin' With Mother Nature (1973) New York: Harper and Row |
Um pouco de humor nunca faz mal a um trabalho importante. Dick Gregory pesava 130 quilos. Ele começou a jejuar e a comer apenas alimentos frescos e crus, perdendo bem mais de 45 quilos. Mas o que ele descobriu no processo é ainda mais importante. Gregory descreve como seus problemas de saúde desapareceram e como ele e sua família se sentem muito melhor agora com a dieta da "Mãe Natureza". Sua história pessoal está incluída, é claro, e é uma leitura espirituosa e inspiradora. Também está incluída a melhor introdução de 21 páginas à estrutura e função humanas que pode ser encontrada em qualquer lugar (Capítulo Quatro: O Manual do Proprietário do Corpo).
O capítulo sobre jejum é suficiente para fazer o leitor experimentar; certamente funcionou comigo. Aqui está uma excelente introdução à medicina naturopática, bem disfarçada de best-seller de celebridades. Bibliografia incluída. (164 páginas, brochura) |
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Hawkins, David and Pauling, Linus Orthomolecular Psychiatry (1973) San Francisco:W. H. Freeman and Co. |
Não é especulação que altas doses de vitaminas possam tratar doenças mentais com eficácia; é um fato. Este volume é um livro-texto inteiramente dedicado ao assunto. 37 autores contribuintes em trinta artigos fornecem ampla base científica para o uso agressivo da terapia ortomolecular (megavitamínica), especialmente na psicose. (http://www.orthomed.org)
Embora não seja para o leitor em geral, este livro é uma resposta poderosa para aqueles que insistem, ainda assim, que as quantidades de IDR ou IDR de vitaminas são adequadas para todos. Completo, desde relatos de casos a mecanismos bioquímicos, "Psiquiatria Ortomolecular" e suas centenas de referências incluídas estabelecem firmemente a terapia com vitaminas em doses muito altas como o tratamento de escolha para esquizofrenia, demência, depressão, transtorno obsessivo-compulsivo e doenças relacionadas. Instruções também são fornecidas, com ênfase no resultado mais importante: resultados. (679 páginas, capa dura) |
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"A indústria farmacêutica praticamente não ganha dinheiro com vitaminas, minerais, dietas sem junk food e diversos suplementos alimentares, em comparação com os bilhões que ganha com seus produtos farmacêuticos." Abram Hoffer, MD, deve saber disso, tendo sido pioneiro na terapia com megadoses de niacina para esquizofrenia desde o início da década de 1950. É importante ouvir Hoffer e é um prazer ter este livro não técnico, com o qual ele o orienta com maestria. Hipoglicemia e consumo excessivo de açúcar (a "doença da sacarina"), condições psicossomáticas, as falhas da psiquiatria e muitos outros tópicos são discutidos.
Uma dieta ideal é apresentada, juntamente com uma boa consideração sobre vitaminas e minerais. Referências à literatura científica são fornecidas. A voz da experiência é ouvida no Dr. Hoffer. (197 pp, artigo) |
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Howell, Edward (Food) Enzymes for Health and Longevity (1980) Woodstock Valley, Connecticut: Omangod Press | Originalmente escrito em 1939, o tratado do Dr. Howell sobre enzimas de alimentos crus permanece como um clássico na cura naturopática. Seu trabalho é documentado com mais de 400 referências que, lamentavelmente, não estão incluídas nesta reimpressão moderna em brochura. Como todas essas referências são anteriores a 1940, sua inclusão proporcionaria uma excelente revisão histórica, bem como uma fundamentação para a posição do Dr. Howell. Sua posição é bem pensada e cuidadosamente apresentada: coma alimentos frescos e crus em pelo menos 75% da sua dieta. Este livro é uma obra completa e acadêmica que explica em detalhes o que os alimentos cozidos podem fazer ao corpo e o que os alimentos crus podem fazer por ele. Vale a pena ler a introdução de Viktoras Kulvinskas, seguida de uma entrevista recente com o Dr. Howell. Um bom resumo no final do livro. (124 pp, artigo) | |
Illich, Ivan Limits to Medicine: Medical Nemesis, the Expropriation of Health. Marion Boyars Publishers, 1999) ISBN-10: 0714529931; ISBN-13: 978-0714529936. Previously published as Medical Nemesis: The Expropriation of Health (1976) New York: Bantam. | “Expropriação” pode ser definida como a privação de direitos. Um “nêmesis” é um inimigo. Neste livro incrivelmente bem documentado, o Dr. Illich apresenta um argumento incontestável de que a medicina alopática se voltou contra nós e está literalmente nos privando de nossa saúde. Um ponto de vista como esse não desaparecerá simplesmente quando um único capítulo (“A Medicalização da Vida”) contém 264 notas de rodapé. Illich fala dos médicos como “clérigos médicos” e de suas atividades como produtoras de doenças: iatrogênicas. Isso significa que o monopólio médico está nos deixando doentes. Illich oferece soluções, além de enumerar problemas, mas o autor de “Sociedade Desescolarizadora” tem algumas ideias revolucionárias para compartilhar. Leitura absolutamente vital para qualquer pessoa que contrate um médico ou hospital para cuidar de sua saúde. (294 páginas, artigo) | |
Jensen, Bernard The Science and Practice of Iridology (1952) Escondido, California: Published by the author. | Este é o texto padrão sobre diagnóstico de íris, escrito por um profissional com décadas de experiência. O livro de Jensen é completo, com história, técnica, fotos coloridas, relatos de casos ilustrativos, muitos desenhos, além de uma das melhores Jensen, Bernard Iridology: Science and Practice in the Healing Arts Volume II (1982) Escondido, California: Published by the author | |
| Trinta anos após a escrita do texto sobre iridologia acima, o Dr. Jensen produziu outra obra, mais rica em detalhes, que só pode ser descrita como um atlas. Este volume inclui reproduções de alta qualidade de mapas de íris utilizados e desenvolvidos ao longo do último século. Trata-se de uma história fascinante por si só. Literalmente, centenas de fotos coloridas de íris de pacientes também são fornecidas, com anotações, para demonstrar a leitura de várias zonas da íris. Grandes mapas destacáveis e sobreposições estão incluídos, bem como desenhos anatômicos e algumas microfotografias belíssimas. Assim como o Volume I (acima), este volume sofre com a falta de referências científicas e não é fornecida nenhuma bibliografia que sustente a pesquisa médica. Uma lista de leituras recomendadas é fornecida. O conhecimento acumulado de Jensen é, no entanto, formidável, e seu sucesso como profissional e professor é elevado. (572 pp, tecido grande) | |
| Este é um livro que certamente ofenderá quase todo mundo e, com a mesma certeza, educará quase todo mundo. Se o leitor conseguir superar a capa retrô exageradamente moderna e as ilustrações hippies, descobrirá um manual excepcionalmente bem documentado sobre como viver de forma saudável e econômica com uma dieta baseada em brotos e frutas. Kulvinskas apresenta um argumento convincente a favor de uma mudança radical no estilo de vida, apoiado por 259 citações de diversas fontes. Ele também fornece um diretório de escolas, organizações, empresas e recursos de saúde alternativa. Uma vasta quantidade de informações práticas é fornecida sobre como germinar e por quê. Os capítulos posteriores tratam de disciplina e práticas espirituais que podem ou não ser adotadas pelo leitor. Não é necessário aceitar tudo o que Kulvinskas escreve; ainda assim, sua defesa da dieta natural é excelente. (310 pp, papel grande) |
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Este livro é muito mais do que um manual de amamentação. É um guia muito bem escrito e de fácil leitura sobre a maioria dos aspectos de ter um bebê e cuidar dele desde a gravidez até o desmame. Repleto de "bom senso" incomum, este livro transmite confiança e fatos às novas mães – e aos novos pais – que não têm experiência em amamentação. Uma lista de livros com anotações é fornecida, juntamente com informações sobre a própria Liga e seus serviços. Os desenhos são excelentes e o livro é conciso e descomplicado. "Circunstâncias Especiais" são abordadas, bem como a amamentação diária. Este livro é mais essencial para um bebê do que fraldas. Disponível em espanhol e inglês: El Arte Femenino de Amamantar (1966). (155 pp, brochura) |
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Lad, Vasant Ayurveda:The Science of Self-Healing (1984) Santa Fe: Lotus |
O sistema de cura mais antigo e completo do mundo é habilmente explicado e condensado nesta introdução prática ao Ayurveda. Frequentemente considerado a "medicina popular" da Índia, o Ayurveda é mais do que isso. O nome significa "ciência da vida" e inclui filosofia, bem como diretrizes para dieta, exercícios, limpeza, diagnóstico, uso de ervas e especiarias e, claro, tratamento de doenças. O Dr. Lad consegue tornar algo genuinamente estranho à maioria bastante claro, utilizando desenhos de alta qualidade e linguagem não técnica.
As seções sobre tipos de corpo (vata, pitta, kapha) e diagnóstico (visual, pulso, outros) são especialmente úteis para começar. Fotografias e tabelas são fornecidas, juntamente com um glossário e uma lista de leitura úteis. (171 pp, artigo) |
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Lust, John The Herb Book (1974) New York: Bantam |
Existem muitos livros sobre ervas disponíveis. Muitos sofrem de imprecisão, tamanho excessivo, obsolescência e omissões. O Dr. Lust escreveu um livro que não apresenta nenhuma dessas falhas, é de fácil leitura e genuinamente interessante para iniciantes. Sua organização é excelente, com múltiplos glossários, repertórios e índices. Portanto, é fácil encontrar qualquer planta e seus benefícios para o corpo. Mais de 110 referências são fornecidas, além de fontes comerciais de ervas, coleta de informações, instruções de preparo (muito úteis), história, uma introdução à botânica, aplicações medicinais e muito mais. Este é o livro sobre ervas que procuro primeiro.
Lust inclui advertências e contraindicações quando apropriado; nem todas as ervas são seguras em todos os aspectos. O objetivo deste livro é usar plantas para curar pessoas. É uma excelente ferramenta para fazer exatamente isso. (631 pp, artigo) |
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Passwater, Richard A. Supernutrition (1975) New York: Pocket Books
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Uma característica deste livro se destaca: você aprende a descobrir, por meio de experiência guiada, quais as quantidades de vitaminas que você precisa tomar para ter uma saúde ideal. Não há uma lista prescritiva; nenhuma abordagem "tamanho único" é oferecida. Em vez disso, Passwater constrói um caso cuidadoso e documentado para a terapia com megavitaminas e, em seguida, mostra como aumentar suas próprias doses de vitaminas em intervalos de duas semanas até que testes subjetivos e objetivos (que são descritos) mostrem que o pico de saúde foi alcançado. Você essencialmente toma as menores quantidades de suplementos que dão os melhores resultados.
Se você ultrapassar esse nível, os benefícios para a saúde permanecem os mesmos ou diminuem: esse seria o ponto de retornos decrescentes, o ponto de desperdício de dinheiro e/ou overdose potencialmente prejudicial. Se isso parece sensato, é. O livro de Passwater faz muito sentido prático. Gráficos de dosagem e toxicidade são fornecidos para cada vitamina. Muito claro. (259 pp, artigo) |
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Após apresentar ao público (e a grande parte da classe médica) a terapia com altas doses de vitamina C para resfriados e gripes por volta de 1970, o Dr. Pauling teve que dedicar bastante tempo defendendo a vitamina de críticos desinformados. Neste trabalho recente, Pauling apresenta sua argumentação mais completa até o momento a favor de doses muito maiores do que a RDA de TODAS as vitaminas. Ele responde aos seus críticos com fatos extraídos de periódicos científicos e livros renomados. Pauling tem um dom raro para tornar o complexo compreensível, e seu talento se mostra mais claramente neste livro. Destilando trinta páginas de referências em conselhos lógicos e de bom senso, ele aborda vitaminas e câncer, doenças cardíacas, envelhecimento, doenças infecciosas, segurança de vitaminas, toxicidade e efeitos colaterais, medicamentos, atitudes médicas, histórico nutricional, bioquímica de vitaminas e muito mais.
Com isso, ele ainda encontra tempo para resumir claramente à medida que avança e incluir algumas reflexões pessoais sobre como alcançar a paz mundial. Esta é talvez a apresentação mais contundente já escrita sobre a necessidade de suplementos vitamínicos. (312 pp, artigo) |
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Price, Weston A. Nutrition and Physical Degeneration (1945) La Mesa, California: Price-Pottenger Foundation |
Se você já sentiu que era dever dos povos "civilizados" auxiliar os povos "primitivos" com alimentos e serviços médicos, logo reconsiderará após ler o trabalho do Dr. Price. De fato, Price demonstra que, em todo o mundo, são os povos nativos isolados que são mais saudáveis e vivem mais tempo do que nós. Price viajou extensivamente na década de 1930 e estudou em primeira mão as comunidades remotas no Peru, Austrália, costa da Escócia, Canadá, Polinésia, África, Nova Zelândia e Alasca. Ele se interessava especialmente pelo desenvolvimento esquelético e dentário delas, já que era dentista. Após examinar milhares de conjuntos de dentes, ele descobriu que o desenvolvimento perfeito dos dentes e da mandíbula era a função dos povos nativos, ou pelo menos até que começassem a comer alimentos "modernos", como pão branco, açúcar e vegetais cozidos demais.
Uma vez "civilizados", os povos nativos começaram a sofrer de uma série de doenças devido, não a germes, mas à dieta. Price inclui evidências de estudos com animais, bem como mais de 130 fotografias para apoiar suas descobertas. Um livro incrível. (526 pp, tecido) |
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Shadman, Alonso J. Who Is Your Doctor and Why? (1958) New Canaan, CT: Keats |
“Ao realizar mais de vinte mil operações cirúrgicas, nunca apliquei uma transfusão de sangue e nunca tive um paciente que morresse por falta dela.” (p. 133) Eis uma declaração notável vinda de um médico que administrou seu próprio hospital em Massachusetts por cerca de meio século. O Dr. Shadman também era homeopata, e sua narrativa sobre a disputa interna entre médicos alopáticos e homeopatas é uma leitura fascinante. Shadman se opõe ao uso de medicamentos (e cirurgia) sempre que possível e demonstra que geralmente é bem possível curar com a natureza. Seu estudo de caso mais dramático no livro é sobre um cavalheiro que foi literalmente drogado e sangrou até a morte por faringite estreptocócica: o General George Washington.
Este mesmo volume inclui um repertório de 190 páginas de remédios homeopáticos, uma boa lista de livros e uma lista de fornecedores de remédios homeopáticos. (440 pp, artigo) |
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O Dr. Wilfrid Shute e seu irmão Evan eram indiscutivelmente os cardiologistas mais experientes do mundo, tendo tratado dezenas de milhares de pacientes em sua clínica em London, Ontário. Todos eram tratados com um método pouco convencional: vitamina E em altas doses. Este livro descreve sucintamente o tratamento dos Shute, incluindo dosagens de vitamina E para angina, oclusão coronária, febre reumática aguda, cardiopatias congênitas, tromboses e doenças vasculares.
Os Shute enfureceram a classe médica ao também tratarem com sucesso diabetes, doença renal, úlceras, aborto espontâneo, problemas menstruais, varizes e queimaduras. Como o risco de doenças cardíacas nos Estados Unidos é o dobro do risco de câncer, todos se beneficiariam muito com este livro excelente, fácil de entender e extremamente valioso. 125 referências são fornecidas. (207 pp, artigo) |
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Foi Irwin Stone quem primeiro apresentou a vitamina C a Linus Pauling. Stone acredita que nós, humanos, herdamos uma característica genética que nos obriga a precisar, mas não a fabricar, a vitamina. Mais importante para a maioria dos leitores, ele conta como muitas doenças responderam muito bem ao tratamento com altas doses de vitamina C. Este livro contém mais de cinquenta páginas de referências científicas, tornando-se leitura obrigatória para você e seu médico. No entanto, é duvidoso que muitos céticos tenham sido tão minuciosos quanto Stone na verificação da literatura sobre vitamina C. A maioria dos leitores vai querer começar na página 59 e aprender sobre curas de infecções (bacterianas e virais), alergias, asma, doenças oculares, úlceras, envenenamento e os efeitos do tabagismo. O papel da vitamina C no tratamento de câncer, doenças cardíacas, diabetes, fraturas, choque, feridas e complicações na gravidez também está incluído. As informações sobre tétano e glaucoma são especialmente interessantes. Este é um livro único e incrivelmente valioso. Embora bem organizado, falta um índice remissivo. Um glossário é fornecido. (258 pp, artigo)
http://vitamincfoundation.org/stone/ |
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É provável que qualquer médico ou leigo que leia este livro comece a usar vitaminas em vez de medicamentos para tratar praticamente todas as doenças. Apresentamos aqui uma excelente coleção de 29 artigos de diversos nutricionistas renomados, incluindo Abram Hoffer, Wilfrid Shute, Allan Cott, Carl Pfeiffer, Emanuel Cheraskin e outros. Vale o preço do livro um artigo de Frederick R. Klenner, M.D., intitulado "A Importância da Alta Ingestão Diária de Ácido Ascórbico na Medicina Preventiva". A maioria dos mais de 20 artigos publicados por Klenner está em periódicos médicos regionais e é difícil de encontrar. Mas este artigo oferece orientações precisas sobre como administrar vitamina C por via oral, injetável, no hospital, com ou sem tampões, com que frequência e em que quantidade, de acordo com o peso corporal. Klenner acumulou mais de 40 anos de experiência no uso de doses muito elevadas da vitamina.
O editor R.J. Williams contribuiu para sua já renomada carreira reunindo excelentes artigos, e vários dos melhores são de sua autoria. Embora destinado a médicos, há todos os motivos para que todos obtenham e leiam atentamente um exemplar deste livro inestimável. (207 pp, artigo) |
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Wigmore, Ann Recipes for Longer Life (1978) Boston: Hippocrates |
O que torna este livro de receitas único é que não há absolutamente nenhum cozimento nele. Uma das melhores maneiras de ser saudável é seguir uma dieta de alimentos crus. A Dra. Wigmore pode ajudá-lo a realmente gostar disso. Ela é a grande responsável por trazer a germinação para os EUA e tem décadas de experiência em ajudar pessoas a se recuperarem usando alimentos crus, brotos, sucos e jejum. Este livro de receitas visualmente atraente e em formato grande está repleto de receitas simples e apetitosas.
Está tudo aqui: saladas, molhos (mais de 30 diferentes), molhos, pastas, molhos, pães e sopas (sim, sem cozimento), doces, biscoitos, tortas e, claro, pratos principais. Também está incluído como germinar, fazer sucos e gradualmente migrar para essa dieta. Uma lista de alimentos, glossário e um bom índice remissivo são fornecidos. Muitas ilustrações bonitas nas bordas e algumas fotos interessantes para orientar quem está germinando pela primeira vez. (190 pp, papel) |
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Balch, James F. and Balch, Phyllis A., Prescription for Nutritional Healing, Avery Publishing, Garden City Park, NY, 1990 |
O ponto forte deste livro é a apresentação de procedimentos nutricionais terapêuticos específicos (protocolos) para diversas doenças. Muitos nutricionistas credenciados ficarão pálidos diante das doses recomendadas de vitaminas e minerais, mas isso é quase certamente um sinal de um texto de nutrição realmente bom. A obra contém diretrizes práticas gerais sobre dieta e suplementação, juntamente com uma seção resumida de 16 páginas de "Remédios e Terapias", incluindo jejum, sucos, limpeza do cólon e uma coluna muito curta sobre saturação de vitamina C. A seção de ervas lista quase 80 ervas em menos de 14 páginas, com pouquíssimas referências. Se você tem total confiança no assunto (cura sem medicamentos) ou nos autores (um dos quais é médico), você vai adorar este livro. Se você é cético, vai querer saber mais do que essas 360 páginas oferecem. Saúde é um assunto muito amplo para ser abordado em um único volume e, se você pretende fazê-lo, precisa de mais referências do que as duas páginas e meia fornecidas. Considerando o título, este livro é de fato como uma receita: diz o que e quanto tomar, mas não fornece informações suficientes sobre o porquê.
Esta é uma reclamação comum na maioria das consultas médicas. Mas onde mais você pode obter uma boa receita de cura natural por menos de US$ 20? |
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Carper, Jean Food: Your Miracle Medicine, HarperCollins, 1993 |
Esta obra é uma continuação excepcionalmente boa do best-seller da autora, "The Food Pharmacy". Com mais de 500 páginas, aqui está um exemplo de como você pode encher um livro com referências e ainda assim produzir uma obra agradável e de fácil leitura. Carper se concentra em saúde cardiovascular, problemas digestivos, alerta mental, infecções, artrite e o sempre popular tema da saúde reprodutiva. Para seu crédito, ela também inclui outros tópicos, mas sabiamente se aprofunda mais do que a maioria dos escritores em suas principais áreas temáticas. Este é um livro sobre alimentos, não sobre suplementos. Como nem todos tomam suplementos e como todos nós precisamos comer de qualquer maneira, o trabalho de Carper é ainda mais desejável. O leitor ganha muita segurança à medida que estudos clínicos de apoio são facilmente incorporados ao texto. No entanto, a capa promete que o livro é "baseado em mais de 10.000 estudos científicos", e apenas cerca de 250 estão listados em uma seção de referências no final, além de uma lista bastante decepcionante de apenas 21 livros.
Para o leitor preocupado, o leitor sério ou o leitor profissional, incluir os títulos de cada um dos 10.000 artigos teria sido um bom uso do papel. Vamos lá, HarperCollins: como diz o senador Orrin Hatch, defensor da liberdade nutricional, "o povo americano não é um bando de idiotas". Ainda assim, um bom livro é mais do que a soma de suas entradas bibliográficas, e este é, de fato, um bom livro. |
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O conhecimento do Dr. Chopra como endocrinologista e médico ayurvédico é apresentado em vários livros, incluindo "O Retorno do Rishi", "Criando Saúde", "Cura Quântica" e "Corpo Eterno, Mente Atemporal". De todos, "Saúde Perfeita" é o mais prático, pois fornece instruções específicas sobre rotinas e técnicas ayurvédicas. No início do livro, há um autoteste bem elaborado para determinar seu tipo físico. Os tipos físicos em si são bem discutidos e diretrizes alimentares são estabelecidas para cada um. Este é o ponto forte do livro e o motivo pelo qual você deveria comprar um exemplar, e por isso eu o fiz. Como se exercitar, massagear, usar aromaterapia, praticar a respiração equilibrada e acompanhar as estações do ano, juntos, compõem apenas cerca de um oitavo do livro. As ilustrações são excelentes e há espaço e necessidade para mais delas.
A maior fraqueza do livro é não fornecer, na versão impressa, o restante do que você pagaria (muito) para aprender em uma consulta ou seminário ayurvédico. Não é fácil para um autor revelar todos os detalhes sobre sua área específica, mas acho que muito mais poderia ter sido dito sobre como fazer a terapia marma (dos pontos de pressão), e que instruções básicas sobre diagnóstico de pulso certamente deveriam ter sido incluídas. Os livros do Dr. Chopra são maravilhosamente inspiradores e, com mais lições passo a passo, seriam ainda melhores. |
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Para começar, este livro não tem nada a ver com o adoçante artificial conhecido como sacarina. A Doença da Sacarina refere-se ao consumo excessivo de açúcar como uma das principais causas de doenças crônicas em nossa época. O Dr. Cleave, ex-capitão-cirurgião da Marinha Real Britânica, deseja que a pronunciemos "saccar-Rhine", como o rio alemão. Isso podemos fazer. O que teremos mais dificuldade é admitir que ele está correto ao atribuir colite, úlcera péptica, varizes, doença coronariana e diabetes ao consumo excessivo de carboidratos simples. Uma teoria como essa precisa de um livro para explicá-la e de uma vida inteira de experiência como médico por trás dela. Aqui estão ambas.
A medicina (e a dietética) defendem que o consumo de açúcar está praticamente conectado apenas com cáries e obesidade. Desde a década de 1950, o Dr. Cleave tem sido uma voz no deserto, informando os médicos sobre o que eles não querem acreditar e os pacientes sobre o que eles não querem fazer. Apenas os leitores mais assíduos querem se envolver com um livro que os desafia implacavelmente a satisfazer um gosto por doces de cada vez. Referências são fornecidas com cada capítulo, e sugestões para melhorar a dieta são apresentadas de forma compacta em um Apêndice. "A Doença da Sacarina" é uma leitura um tanto árida, embora isso seja compensado por sua enorme importância científica. Se de fato existe uma causa raiz para as doenças, e essa causa é o nosso uso diário de açúcar, será preciso muita ciência pura para nos convencer a mudar nossos hábitos. Mesmo assim, a ciência realmente inovadora tem um jeito de ser escondida do público, não por ser refutada, mas por ser ignorada. Se o Dr. Cleave não teve muito sucesso em influenciar as políticas de saúde até agora, talvez você queira levantar a bandeira depois de ler este livro. |
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Não gosto de livros de receitas e faço de tudo para evitá-los. A única razão pela qual estou incluindo um aqui é porque recebo constantemente a pergunta: "Qual livro de receitas de alimentos naturais você recomendaria?". Na verdade, eu preparo refeições do zero, a gosto e por necessidade, usando o método "chute ou não". Se isso te impressiona, e agora você quer que eu escreva minhas receitas, esqueça! Por quê? Bem, por definição, não existem. E, em segundo lugar, porque o The Deaf Smith Country Cookbook já existe. É uma culinária natural, barata e com alimentos integrais, simplificada. Muito simples. Muitas das receitas exigem apenas pouquíssimos ingredientes. Eu gosto disso. Todas as receitas são sem carne e muitas também não usam laticínios.
O capítulo extenso sobre sobremesas usa apenas adoçantes naturais, como mel, melaço, xarope de bordo e frutas. Há um capítulo para molhos e temperos e outro para aperitivos e patês. Isso é importante, pois alimentos vegetarianos simples e saudáveis exigem uma variedade de guarnições, condimentos e sabores para agradar a maioria dos paladares (especialmente os de adolescentes). Sopas, feijões, pães, comida mexicana, bebidas, comida infantil e até mesmo como fazer mingau de aveia estão incluídos. E qualquer livro de receitas de alimentos naturais com receitas de sorvete, blintzes e "Cracker Jacks" naturais não pode ser de todo ruim! Quem se dedica mais à culinária aprenderá a fazer chucrute (três ingredientes), caldo de sopa vegetariano (três ingredientes), manteiga de amendoim (três ingredientes) e leite de soja (dois ingredientes). Existem livros de receitas mais sofisticados, mas nenhum melhor do que o The Deaf Smith Country Cookbook. Um grande elogio vindo de alguém que quase nunca abre, e muito menos lê, qualquer livro de receitas. Se eu o faço, porém, é este. |
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Garrison, Robert H., Jr., and Somer, Elizabeth The Nutrition Desk Reference, Second Edition, Keats, 1990 |
No meu curso de pós-graduação em Nutrição Clínica, exigi o livro The Nutrition Desk Reference como livro-texto, porque todos os outros que analisei são piores. Existem poucos livros sobre nutrição que sequer dão importância aos suplementos vitamínicos e minerais. Este, por pouco, o faz. Por exemplo, pacientes com artrite são desencorajados a usar suplementos, e nenhum é recomendado, mesmo para pessoas com AIDS. A vitamina C em doses acima de um ou dois gramas por dia é criticada por tender a enfraquecer o sistema imunológico, o que é incorreto. Há muitas referências neste livro, nenhuma delas em ordem alfabética, e a maioria delas é de pouca utilidade para a cura de doenças. Robert Cathcart, Linus Pauling e Ewan Cameron, todos autoridades em vitamina C, são mencionados apenas de passagem. William J. McCormick, Frederick R. Klenner, Roger J. Williams, Wilfrid e Evan Shute e Abram Hoffer não são mencionados. GRANDE erro. Se você limitar suas fontes, é impossível escrever o melhor livro sobre nutrição.
Por outro lado, os autores escreveram algumas seções realmente úteis, como as sobre pesquisa de vitaminas (Capítulos 5 e 8), a atualização, ainda que curta, sobre câncer (Capítulo 12), vitaminas e doenças cardiovasculares (Capítulo 16) e grande parte da seção "Condições Específicas de Doenças" (que contém mais de 200 referências). O que torna esses capítulos tão valiosos é que eles são equilibrados, repletos de fatos e objetivos. O livro também inclui um glossário, um bom capítulo sobre interações medicamentosas-nutrientes, as informações habituais e ainda necessárias sobre gorduras, fibras, câncer e doenças cardíacas, e um capítulo organizado e objetivo sobre proteínas, lipídios e carboidratos. Para um texto tradicional, está no topo da lista. |
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Ótimo tópico, amplas referências, bem escrito e até barato para comprar. Megavitamins provavelmente também está fora de catálogo, mas isso não impedirá seu bibliotecário de conseguir um exemplar para você por empréstimo entre bibliotecas. Grande parte deste livro foca em doenças mentais e emocionais, comportamento infantil e dependência de drogas e álcool. Isso é bom, embora o título possa levar a esperar uma cobertura mais ampla e mais abrangente de doenças do que este livro de bolso de 200 páginas realmente oferece.
Há um capítulo um tanto datado sobre doenças cardíacas, que é quase "como um déjà vu de novo", pois defende a terapia com niacina uma década inteira antes de a medicina convencional aceitar a ideia. Ainda assim, os melhores capítulos são sobre doenças do pescoço para cima. O trabalho pioneiro de Abram Hoffer e Humphry Osmond sobre psicoses é bem revisado, e Linus Pauling, David Hawkins, Roger J. Williams, Alan Cott e outros pesos pesados da psiquiatria nutricional estão todos aqui. Este livro contém uma excelente coleção de exemplos de casos de curas nutricionais. Nada de "coma uma dieta balanceada com todos os grupos alimentares" aqui. Evite julgar Megavitamins pelo nome e você ficará muito satisfeito com o resto. |
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Natural Hygiene Society (of America), The Greatest Health Discovery, Natural Hygiene Press, Inc., 1972 |
Eu recebia algumas críticas dos meus alunos de doutorado sempre que citava pesquisas "antigas" das décadas de 1940, 1950 e 1960. Agora, para REALMENTE irritá-los: aqui está um livro com fontes, em grande parte anteriores à Guerra Civil, de cura sem medicamentos. Pois quando os higienistas falam das décadas de 1940 e 1950, você nem sabe a que século eles estão se referindo. O estilo de vida de higiene natural não apenas evita medicamentos, como também não envolve suplementos ou remédios de qualquer tipo. Sua dependência de uma vida saudável, luz solar, água, alimentos crus não processados e jejum terapêutico vem diretamente do século XIX. A Maior Descoberta da Saúde é uma recapitulação condensada dos escritores e ideias que moldaram por cerca de 200 anos uma versão americana da macrobiótica e é um verdadeiro hall da fama da saúde natural. Inclui o Dr. Sylvester Graham (nascido em 1794), conhecido pelos biscoitos que levam seu nome. Você sabia que sua palestra na minha cidade natal, Rochester, Nova York, atraiu três mil pessoas numa época em que todas as estradas que levavam a ela eram de terra? (Eu não o ouvi por pouco mais de cem anos.) Há James Calab Jackson, médico, abolicionista e fundador do que foi o maior hospital naturopático do mundo em Dansville, Nova York. Há John H. Tilden, médico, o criador da teoria da toxemia sistêmica como a causa raiz de todas as doenças, e o trabalho do autor do século XX, Dr. Herbert M. Shelton. Meu relato favorito é o de Russell Thacker Trall, médico, que fundou a primeira clínica de hidroterapia nos EUA em 1844 e é creditado por estabelecer um sistema de higiene natural que ainda é seguido até hoje. O Dr. Trall estava tão convencido de que medicamentos eram venenos e que comida e água curariam, que durante a Guerra Civil, escreveu a vários departamentos em Washington e ao próprio Presidente Lincoln, oferecendo "um sistema da arte da cura que, aplicado ao tratamento das doenças prevalentes nos acampamentos e hospitais de nossos exércitos, salvaria milhares de vidas de nossos oficiais e soldados". (página 55) Entre os pacientes bem-sucedidos do Dr. Trall estavam membros do Congresso. Quando palestrou na Instituição Smithsoniana em fevereiro de 1862, argumentou que Willie Lincoln, o filho adolescente do Presidente, não precisava morrer de "um resfriado, pneumonia ou febre", mas sem sucesso. Até hoje, os presidentes e o Congresso ainda não seguiram os conselhos dos defensores da cura natural.
E, a propósito, as cartas do Dr. Trall também não foram respondidas. |
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Pauling, Linus Vitamin C, the Common Cold, and the Flu, Freeman, 1976 |
Este é o livro sobre o qual muitos já ouviram falar, mas poucos leram. A revisão interpretativa do Dr. Pauling da literatura médica sobre a vitamina C teve um impacto tão grande que pode levar algum tempo até que seja totalmente apreciada. Pauling reexaminou estudos que originalmente concluíram que a vitamina C não trazia benefícios e, em seguida, mostrou que os autores não conseguiram captar a significância estatística de seu próprio trabalho. Por exemplo, o famoso estudo de Cowan, Diehl e Baker, de 1942, mostrou que pessoas que tomavam apenas 200 miligramas de vitamina C diariamente apresentavam menos dias de doença por resfriado e menos dias de doença por pessoa por ano. Outros estudos, com doses maiores, foram ainda melhores. Mesmo encurtando a maioria dos resfriados, resultaria em uma economia de dezenas de bilhões de dólares anualmente, sem mencionar a redução do desconforto para os pacientes. A vitamina C como tratamento para a gripe é ainda mais importante, pois pode salvar vidas. Uma das minhas partes favoritas do livro é uma passagem de seis páginas (Capítulo 3) onde Pauling traça a história da deficiência grave de vitamina C, ou escorbuto. Ele é um dos poucos autores que consegue fazer isso e manter o leitor interessado. Refiro-me a este capítulo com frequência. Outra seção notável (Capítulo 8) reúne várias fontes para mostrar que os humanos deveriam, e os humanos primitivos consumiam, vários milhares de miligramas de vitamina C por dia. Em seguida, Pauling mostra que os animais, especialmente aqueles mais próximos dos humanos, comem ou produzem entre 1.750 mg e 10.000 mg por peso corporal humano por dia. Até mesmo o Subcomitê de Nutrição Animal do Governo dos EUA acredita que os macacos precisam de um equivalente ao peso corporal humano de 1.750 a 3.500 mg de vitamina C todos os dias. No entanto, a Ingestão Diária Recomendada pelos EUA para humanos é de apenas 60 miligramas, menos de dois a quatro por cento disso! O Dr. Irwin Stone concorda em sua revisão ainda mais extensa sobre a vitamina C, intitulada "The Healing Factor" (Grosset e Dunlap, 1972, Capítulo 10).
Se você suspeita que algo está podre na Dinamarca (ou em Washington, por sinal), apreciará especialmente as críticas severas de Pauling à política e à propaganda médica. Se você foi afugentado da vitamina C por um médico mal informado, o Capítulo 11 o familiarizará com os efeitos colaterais da vitamina C, que são poucos, e sua segurança, que é extraordinária. O Dr. Pauling não inventou tudo isso; o que ele fez foi usar seu bom nome, e arriscar sua boa reputação, para levar esse conhecimento diretamente ao povo. Por isso, ele poderia até ter merecido um terceiro Prêmio Nobel. |
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Shute, Wilfrid E. Health Preserver: Defining the Versatility of Vitamin E, Rodale Press, 1977, reviewed together with Shute, Wilfrid E. Your Child and Vitamin E, Keats, 1979 |
Qualquer coisa escrita por Wilfrid E. Shute, M.D. (ou por seu colega e irmão Evan) é a melhor leitura que existe sobre a utilidade terapêutica da vitamina E. Os Shute iniciaram a pesquisa sobre a vitamina E no final da década de 1930 e, portanto, seus livros abrangem quase 40 anos de trabalho. "Your Child and Vitamin E" é um dos poucos ainda impressos, mas também é o mais curto (132 páginas) e o de menor esforço técnico. Inclui muitos relatos de casos, 50 referências e dosagens específicas importantes. Se você deseja uma introdução concisa, aqui está. Se quiser mais, tente obter uma cópia de "The Complete Updated Vitamin E Book" (Keats) ou "Vitamina E for Ailing and Healthy Hearts" (Pyramid, 1969).
"Health Preserver" é um livro um pouco mais longo (161 páginas) e também está repleto de relatos de casos quase impossivelmente diversos. Curiosamente, esta é uma das principais razões pelas quais a maioria dos médicos contemporâneos considerava os irmãos Shute charlatões: a vitamina E parecia ser boa demais para muitas coisas. Outra razão pela qual os Shute foram criticados desde o início foi devido a uma aparente dependência excessiva de históricos de casos, ou "evidências anedóticas". Por serem verdadeiros pioneiros, tinham poucos predecessores para se referir. Hoje, são os próprios Shute que se tornaram nossas melhores referências. Após o sucesso notável com dezenas de milhares de pacientes em todo o mundo, precisamos nos perguntar: se curar doenças cardiovasculares (e tantas outras) com vitamina E é apenas uma anedota, então que história! |
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Smith, Lendon H. Clinical Guide to the Use of Vitamin C: The Clinical Experiences of Frederick R. Klenner, M.D. Life Sciences Press, 1988 |
Pare de dar cartões de felicitações sofisticados e comece a presentear as pessoas com um exemplar deste livro. Em apenas 57 páginas, você pode compartilhar uma vida profissional com um dos médicos mais inovadores de todos os tempos, o Dr. Frederick Robert Klenner. Ele é o médico que passou quase 40 anos tratando pacientes com sucesso, administrando enormes doses de vitamina C, geralmente por injeção. O Dr. Klenner alcançou curas verdadeiramente notáveis de pneumonia, herpes, mononucleose, hepatite, aterosclerose, infecções, esclerose múltipla, doenças infantis, febres e até poliomielite... tudo com vitaminas. Ele não tinha segredos comerciais; escreveu e publicou 27 artigos sobre como fazer exatamente o que fazia. Por que você não os viu? Muitos foram publicados em periódicos médicos regionais menores, como o Tri-State Medical Journal e o Journal of Southern Medicine and Surgery. Artigos como esse eram difíceis de encontrar até agora. O Dr. Lendon Smith fez um favor ao mundo ao editar e condensar a essência do trabalho de Klenner neste pequeno volume. Referências aos artigos originais, além de muitas fontes de apoio, estão incluídas.
"A vitamina C deve ser administrada ao paciente enquanto os médicos ponderam o diagnóstico", escreveu o Dr. Klenner. "Nunca vi um paciente para o qual a vitamina C não fosse benéfica." Pacientes e médicos ainda se surpreendem com o fato de o Dr. Klenner ter utilizado de 350 a 1.000 miligramas de vitamina C por dia... por quilo de peso corporal do paciente! Como um quilograma equivale a 2,2 libras, isso equivale a algo entre 26.000 e 75.000 mg/dia para um adulto de 75 kg. Isso certamente é muita vitamina C. Mas pense em todo o sofrimento que poderia ter sido evitado se os médicos da década de 1950 tivessem ouvido esse homem. Fico feliz por ter lido sobre ele, e agora é a sua vez. A propósito, meus dois filhos (um está no ensino médio, o outro na faculdade) nunca tomaram antibióticos, nem uma vez. Por quê? Fizemos o que o Dr. Klenner disse, é por isso! |
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Smith, Lendon H. Clinical Guide to the Use of Vitamin C: The Clinical Experiences of Frederick R. Klenner, M.D. Life Sciences Press, 1988 |
Pare de dar cartões de felicitações sofisticados e comece a presentear as pessoas com um exemplar deste livro. Em apenas 57 páginas, você pode compartilhar uma vida profissional com um dos médicos mais inovadores de todos os tempos, o Dr. Frederick Robert Klenner. Ele é o médico que passou quase 40 anos tratando pacientes com sucesso, administrando enormes doses de vitamina C, geralmente por injeção. O Dr. Klenner alcançou curas verdadeiramente notáveis de pneumonia, herpes, mononucleose, hepatite, aterosclerose, infecções, esclerose múltipla, doenças infantis, febres e até poliomielite... tudo com vitaminas. Ele não tinha segredos comerciais; escreveu e publicou 27 artigos sobre como fazer exatamente o que fazia. Por que você não os viu? Muitos foram publicados em periódicos médicos regionais menores, como o Tri-State Medical Journal e o Journal of Southern Medicine and Surgery. Artigos como esse eram difíceis de encontrar até agora. O Dr. Lendon Smith fez um favor ao mundo ao editar e condensar a essência do trabalho de Klenner neste pequeno volume. Referências aos artigos originais, além de muitas fontes de apoio, estão incluídas.
"A vitamina C deve ser administrada ao paciente enquanto os médicos ponderam o diagnóstico", escreveu o Dr. Klenner. "Nunca vi um paciente para o qual a vitamina C não fosse benéfica." Pacientes e médicos ainda se surpreendem com o fato de o Dr. Klenner ter utilizado de 350 a 1.000 miligramas de vitamina C por dia... por quilo de peso corporal do paciente! Como um quilograma equivale a 2,2 libras, isso equivale a algo entre 26.000 e 75.000 mg/dia para um adulto de 75 kg. Isso certamente é muita vitamina C. Mas pense em todo o sofrimento que poderia ter sido evitado se os médicos da década de 1950 tivessem ouvido esse homem. Fico feliz por ter lido sobre ele, e agora é a sua vez. A propósito, meus dois filhos (um está no ensino médio, o outro na faculdade) nunca tomaram antibióticos, nem uma vez. Por quê? Fizemos o que o Dr. Klenner disse, é por isso! |
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Werbach, Melvyn R. Nutritional Influences on Illness, Keats, 1988 |
Este é o livro a comprar: contém quase 500 páginas de resumos, ou sumários, de artigos de investigação nutricional. Este livro não necessita de índice; ele É um. "Influências Nutricionais na Doença" analisa sucintamente milhares de estudos, cada um com um parágrafo de especialista ou menos. São relatados resultados positivos e negativos, garantindo a este livro o respeito de quase todos os profissionais, tanto tradicionais como alternativos. A organização é lógica e simples: por ordem alfabética por doença, seguida de uma lista de recomendações específicas de tratamento nutricional para cada doença. Depois, há subtítulos para cada nutriente individual, com uma coleção de resumos, um após o outro, em apoio. Estão incluídos alimentos, bem como aminoácidos, enzimas, vitaminas e minerais. O livro do Dr. Werbach é realmente abrangente e, numa área tão vasta como a nutrição, tal elogio raramente é merecido. Aqui encontrará 37 páginas de resumos apenas para aterosclerose! Outras secções importantes incluem diabetes, alcoolismo, doença bipolar, demência e depressão, imunodepressão e cansaço, infeção, cálculos renais, osteoporose, artrite reumatoide e uma secção maravilhosamente encorajadora sobre nutrição e cancro. Muitas outras doenças são também abordadas de forma um pouco mais resumida, mas mesmo estas passagens estão repletas de informação. Se sempre pensou que a deficiência nutricional é a regra, e não a exceção, nos Estados Unidos, mas não tinha estatísticas que o comprovassem, vai gostar do Apêndice A. Aí encontrará abundantes provas de que as mulheres, os homens, os adolescentes, as crianças, os idosos e os hospitalizados estão subnutridos e, especificamente, do que têm deficiência. Acho que o Anexo B exagera os "perigos da suplementação", mas fico feliz por lá estar. O facto de o tema, embora exaustivamente pesquisado, representar menos de 2% do livro é uma lição por si só. Os métodos laboratoriais para avaliação nutricional são discutidos, e muito bem. Duvido que algum médico conheça todos os detalhes dos exames médicos para detetar vitaminas e minerais necessários, bem como as suas limitações. As interações dos nutrientes e a absortividade também têm o seu próprio apêndice. Werbach, médico, pode hesitar um pouco em relação a doses realmente elevadas de vitaminas C, E ou betacaroteno. No entanto, forneceu mais provas nutricionais por dólar do que praticamente qualquer outro livro que já tenha lido.
Para uma recensão do mais recente e ainda mais completo "Textbook of Nutritional Medicine" (1999) do Dr. Werbach, consultar http://www.doctoryourself.com/werbach.html. |
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- http://www.doctoryourself.com/bestbooks.html
- http://www.doctoryourself.com/morebooks.html
- http://www.doctoryourself.com/hoffer_reviews.html
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